Plaque à Induction avec hotte intégrée (aspirante) : Comparatif, Avis, Tests & Guide d’Achat

Vous êtes à la recherche d’une plaque à induction avec hotte intégrée ? Mais vous ne savez pas comment choisir le meilleur modèle ?

Vous êtes arrivé au bon endroit ! Dans un court instant vous allez découvrir comment bien choisir votre plaque à induction avec hotte intégrée.

Ces dernières, qu’on appelle aussi plaque à induction aspirante, font partie des dernières innovations sur les plaques à inductions. Elles vous permettent d’éliminer automatiquement les fumées et odeurs générées lors de la cuisson.

Mais choisir un bon modèle de plaque à induction avec hotte intégrée n’est pas toujours évident. C’est pourquoi nous avons préparé spécialement pour vous ce guide d’achat complet. Il va vous aider à trouver rapidement le modèle qui correspond à vos besoins 🙂

Les meilleures plaques à induction avec hotte intégrée

Plaque à induction Bosch PKM845F11E
5 étoiles

Bosch PKM845F11E

Table à induction

  • 4 foyers
  • 8000 Watts
  • 5 niveaux de sécurité
  • 51.7 x 79.5 x 20.4 cm
  • Garantie 2 ans
  • Livraison gratuite

« Une plaque à induction de qualité, polyvalente et complète. »

La plaque induction aspirante Bosch PKM845F11E fait partie des tables de cuisson qui affichent de très bonnes performances. On retrouve en effet une puissance totale de 8000 Watts pour 3300 Watts en maximale.

On apprécie particulièrement les 17 niveaux de réglage de l’appareil qui vous permettront de cuisiner quasiment au degré près. La Bosch PKM845F11E dispose par ailleurs de 4 foyers flexibles qui intègrent la technologie CombiZone.

Côté fonctionnalités, cette plaque à induction au design noir moderne embarque entre autres une fonction boost (pour chaque zone de la table), un minuterie réglable jusqu’à 99 minutes, un fonction reStart et DirectSelect, le mode verrouillage des commandes, un système d’anti-surchauffe et d’arrêt automatique.

Sa hotte intégrée est de bonne qualité. Celle-ci assurera l’aspiration et le recyclage de toutes les odeurs de cuisine générées.

Avantages
  • + Flexibilité des foyers
  • + Précision de réglage
  • + Fonctionnalités avancées
  • + Hotte aspirante performante
Inconvénients
  • Bruit de la hotte un peu gênant à pleine puissance
Cliquez pour découvrir son prixVoir notre avis sur la Bosch PKM845F11E
Plaque à induction Elica Nikolatesla Prime PRF0143159
5 étoiles

Elica Nikolatesla Prime PRF0143159

Table à induction

  • 4 foyers
  • 7400 Watts
  • 4 niveaux de sécurité
  • 83 x 51.5 x 21.1 cm
  • Garantie 2 ans
  • Livraison gratuite

« Une plaque à induction performante avec des fonctions avancées. »

La Elica Nikolatesla Prime PRF0143159 se distingue par sa table de cuisson au style noir sobre et élégant. Il s’agit donc d’un appareil électroménager qui fera sensation dans votre cuisine.

Niveau performances, on retrouve une puissance totale de 7400 Watts(pour un max de 3000 Watts) et 9 niveaux de réglage de la température. Cela reste tout à fait correct.

Cette plaque de cuisson avec hotte intégrée présente aussi l’avantage d’embarquer de multiples fonctionnalités loin d’être accessoires. On pense notamment au booster, au système de maintien au chaud, à l’arrêt automatique, au mode verrouillage des commandes ou aux fonctions Stop&Go, Automatic Heat Up et Power Limitation.

La hotte aspirante est particulièrement performante. On apprécie le système “AutoCapture » de la Elica Nikolatesla Prime PRF0143159 qui ajuste le niveau d’aspiration et d’extraction des odeurs en fonction de la cuisson.

Avantages
  • + Performances
  • + Fonctionnalités avancées
  • + Hotte aspirante performante
  • + Design sobre et moderne
Inconvénients
  • Un peu lourde
Cliquez pour découvrir son prixVoir notre avis sur la Elica Nikolatesla Prime PRF0143159
Plaque à induction KLARSTEIN Full House 2.0 DownAir
5 étoiles

KLARSTEIN Full House 2.0 DownAir

Table à induction

  • 4 foyers
  • 7000 Watts
  • 4 niveaux de sécurité
  • 30 x 90 x 52 cm
  • Garantie 2 ans
  • Livraison gratuite

« Une plaque à induction efficace et flexible. »

Avec son système VarioHeating disponible sur ses 4 foyers, la KLARSTEIN Full House 2.0 DownAir vous offre une grande flexibilité quand vous cuisinez en vous permettant de combiner 2 zones de cuisson en une zone de taille plus importante.

Les 7000 Watts de puissance totale (pour 3000 Watts en maximale) et les 9 positions de réglage de la température vous assure une cuisson assez rapide et précise.

La KLARSTEIN Full House 2.0 DownAir embarque également de nombreuses fonctionnalités pratiques : fonction boost pour chaque zone de la table, minuterie, mode verrouillage des commandes, technologies Stop&Go et ThermalRecall etc.

La hotte aspirante de l’appareil assure quant à elle un recyclage efficace des mauvaises odeurs. On note au passage que KLARSTEIN Full House 2.0 DownAir affiche une classe énergétique A+.

Avantages
  • + Performances
  • + Flexibilité des foyers
  • + Fonctionnalités avancées
  • + Hotte aspirante performante
Inconvénients
  • Un peu lourde
Cliquez pour découvrir son prixVoir notre avis sur la KLARSTEIN Full House 2.0 DownAir

Guide d’achat – Comment choisir une bonne plaque à induction avec hotte intégrée ?

La plaque à induction avec hotte intégrée est un modèle innovant qui combine une plaque de cuisson avec une hotte aspirante. Elle vous permet donc de vous passer de l’achat d’une hotte aspirante tout en vous faisant gagner de la place dans votre cuisine.

Plaque à induction avec hotte aspirante KKT Kolbe

Très pratique, la plaque à induction avec hotte intégrée (ou hotte aspirante) va aspirer automatiquement les vapeurs générées lors de la cuisson.

Mais pour choisir le meilleur modèle, il convient avant tout de prêter attention à ces quelques critères essentiels :

Les foyers

Les tables à induction avec hotte intégrées sont majoritairement équipées de 4 foyers. Vous pouvez trouver deux types de technologies de foyers :

  • Des foyers à zones modulables : on parle aussi de zones flexibles. Ils vous permettent de modifier la taille et la position des zones de cuisson suivant ce dont vous avez besoin (en regroupant plusieurs foyers en un plus grand, ou en divisant un grand foyer un plusieurs plus petits).
  • Des foyers à zones libres : avec ce type de foyers, vous pouvez poser tous vos récipients où vous voulez sur la table de cuisson. Celle-ci détecte automatiquement la taille et la position de vos poêles et casseroles.

La puissance

Celle-ci s’exprime en Watts. La puissance maximale moyenne d’une plaque à induction avec hotte intégrée est d’environ 3000 Watts. Plus elle sera élevée, plus la cuisson sera rapide.

Un des gros avantages des plaques à induction est leur déperdition de chaleur très limitée. Elles offrent ainsi un rendement de cuisson de l’ordre de 80 à 90% (contre seulement 50% sur une plaque de cuisson à gaz). Ce qui représente donc une économie d’énergie très intéressante.

Les commandes

Les commandes d’une plaque à induction avec hotte intégrée sont majoritairement de type sensitive (ou tactile).

Elles peuvent être positionnées à deux endroits : de façon frontale (beaucoup plus pratique d’accès) ou de façon latérale (moins pratique d’accès mais bien plus sécurisé si vous avez des enfants).

Les fonctionnalités

Commandes d'une plaque à induction

Les plaques à inductions sont les plus avancées technologiquement parlant. Cela se traduit donc par la présence de fonctions très pratiques : minuteurs, départ différé, fonction boost, modes de cuisson intégrés, fonction mémoire etc.

Le type et le nombre de fonctionnalités présentes sur une plaque à induction va naturellement influencer son prix de vente.

La sécurité

La partie sécurité est aussi un des points forts des tables à induction avec hotte intégrée.

De par leur principe de fonctionnement qui repose sur le magnétisme, les plaques à induction ont une table de cuisson qui reste constamment froide. Même pendant la cuisson. Les risques de brûlures sont donc très limités.

Comme pour les fonctionnalités, les fabricants proposent aussi différentes options de sécurité : anti-débordement, anti-surchauffe, arrêt automatique, verrouillage des commandes (sécurité enfants), détection des récipients etc.

Le type de hotte de cuisson

Vous pouvez trouver deux types de hotte : à évacuation ou en recyclage.

Les hottes à évacuation ont l’avantage d’être très efficaces et de générer des émissions sonores assez faibles. Cependant, elles nécessitent de prévoir l’installation d’une évacuation des fumées ou odeurs vers l’extérieur.

Les hottes en recyclage sont quant à elles équipées de filtres. Leur installation est très facile mais les filtres nécessitent d’être renouvelés régulièrement. Certaines tables à induction ont un indicateur à saturation qui vous indique quand changer le filtre.

L‘intégration de la hotte

La hotte aspirante d’une plaque à induction se retrouve le plus souvent au centre de la table de cuisson. Elle peut être de forme ronde, rectangulaire ou carrée.

Sur certains modèles, la hotte peut aussi être positionnée à l’arrière, se lever ou disparaître à l’intérieur de la plaque à induction.

La puissance d’aspiration et les émissions sonores

Celle-ci s’exprime en m3/heure. Plus la puissance d’aspiration (ou débit d’air) sera élevée, plus les émissions sonores générées seront importantes.

Pour une hotte d’aspiration performante, nous vous conseillons de choisir un modèle avec un débit d’air de 250 m3/heure minimum.

Comment fonctionne une plaque à induction avec hotte intégrée ?

Pour générer de la chaleur, une plaque à induction avec hotte intégrée se base sur l’électromagnétisme.

Une bobine de cuivre présente sous chaque foyer se charge de générer un champ magnétique dès qu’un récipient entre en contact avec la table de cuisson. Le courant créé est alors directement transmis vers votre poêle ou votre casserole qui va elle-même produire de la chaleur.

C’est ce qui explique pourquoi la surface des plaques à induction reste toujours froide. Les risques de vous brûler sont donc considérablement réduits et vous bénéficiez en plus de performances de cuisson plus élevées.

La hotte aspirante dont dispose la plaque à induction va quant à elle se charger d’aspirer automatiquement toutes les odeurs ou vapeurs générées lors de la cuisson.

Plaque à induction avec hotte intégrée : avantages et inconvénients

Question

Le principal avantage des tables de cuisson avec hotte intégrée est le gain de place. En étant intégrée directement au sein de la plaque de cuisson, elle est presque invisible.

Le fait d’avoir un produit « deux en un » est aussi intéressant d’un point de vue financier car vous n’aurez pas besoin d’investir dans une hotte aspirante.

Côté inconvénients, il faut savoir que le prix d’achat d’une plaque à induction avec hotte intégrée sera naturellement un peu plus élevé qu’une plaque à induction « standard ».

Même si cela vous permet d’éviter d’acheter une hotte aspirante à part, il vous faudra donc prévoir un budget un peu plus important lors de l’achat de votre plaque à induction.

Quel est le prix d’une plaque à induction avec hotte intégrée ?

Achat plaque de cuisson

Les plaques à induction avec hotte intégrées sont un peu plus chères que les modèles à induction « standard ».

Néanmoins les tarifs ont tout de même bien diminué depuis. Si autrefois les premiers prix étaient aux alentours de 2000 à 2500€, aujourd’hui on trouve des modèles aux alentours des 900€.

Les tarifs varient aussi en fonction des options de sécurité ou des fonctionnalités proposées pour la plaque à induction.

Comment nettoyer une plaque à induction avec hotte intégrée ?

Le revêtement lisse en verre vitrocéramique d’une plaque à induction est très facile à entretenir. Une simple éponge douce humide (n’utilisez jamais d’éponge abrasive !) et un chiffon doux suffisent pour nettoyer et essuyer la table de cuisson.

Quant aux tâches de graisses ou de brûlures, celles-ci partiront à l’aide d’un liquide nettoyant (ou d’une solution naturelle) et d’une raclette adaptée au verre vitrocéramique (un grattoir plat ou une simple spatule en bois conviendront aussi très bien).

Pour ce qui est de la hotte, il vous faudra prévoir un lavage ponctuel des filtres. Ces derniers sont amovibles sur la plupart des plaques à induction. Vous pouvez même les passer au lave-vaisselle si vous en avez un.

Un indicateur de saturation vous indique quand les filtres doivent être nettoyés. Si votre plaque à induction n’est pas équipée de cet indicateur, vous pouvez partir sur un rythme d’un nettoyage du filtre à graisse tous les 2 mois et un nettoyage du filtre à charbon tous les 3 à 4 mois.

Pour conclure : quelle plaque à induction avec hotte intégrée choisir ?

Les plaques à inductions avec hotte intégrée (ou hotte aspirante) offrent l’avantage d’un produit deux en un. Vous n’avez ainsi pas à prévoir d’acheter une hotte aspirante et faites un gain de place intéressant.

Très pratique, la hotte intégrée se charge d’éliminer automatiquement toutes les vapeurs ou odeurs générées lors de la cuisson. Ce qui est plutôt agréable.

Si le prix de vente de ce type de plaque à induction est un peu plus cher, on retrouve aujourd’hui des modèles bien plus abordables qu’autrefois. Sans compter que vous n’aurez pas besoin d’investir dans une hotte aspirante.

Pour bien choisir le modèle de plaque à induction avec hotte intégrée qui vous correspond, il vous faudra prendre en compte des critères essentiels comme la performance de cuisson, les fonctionnalités, la sécurité et le type de hotte.

Questions fréquentes

Quelles sont les meilleures marques de plaque à induction aspirantes ?

Faire le choix d’une marque reconnue fait partie des informations à prendre en compte si vous voulez acquérir un produit électroménager de qualité pour votre cuisine.
Les tables à induction aspirante ne font pas exception à cette règle. Nous vous conseillons de porter votre attention sur les modèles des marques Bosch et Klarstein. La marque Elica et son modèle « Nikolatesla Prime » devrait également vous satisfaire.

Ce type de table de cuisson possède des dimensions naturellement plus larges que les modèles à induction sans hotte aspirante. Il faut donc prévoir un plan de travail adapté dans votre cuisine.
Si les dimensions peuvent varier d’un appareil à l’autre, la largeur moyenne se situe aux alentours des 90 cm.

Bien que dans cette catégorie on retrouve essentiellement des tables à induction au design noir, sachez qu’il y a quelques rares modèles qui n’obéissent pas à cette règle.
Le fabricant italien Elica, par exemple, propose une plaque de cuisson à gaz avec hotte aspirante.

Vous pouvez en trouver dans chaque enseigne proposant de l’électroménager pour la cuisine. Il est également possible de trouver des offres intéressantes sur certains sites e-commerces. Certains proposent parfois de vous livrer gratuitement votre appareil (à vérifier sur dans les informations du site).