Test & avis Bosch PVS831FC5E – Plaque à induction

La plaque à induction Bosch PVS831FC5E se caractérise avant tout par ses bonnes performances de cuisson et ses 4 foyers (ou zones) très polyvalents.

Ces derniers accepteront la majorité de vos ustensiles de cuisine. Vous apprécierez particulièrement la technologie « CombiZone » qui permet de combiner deux foyers en un seul de diamètre beaucoup plus grand.

Cette table de cuisson est équipée de fonctionnalités atypiques (ReStart, PerfectFry, PowerBoost, DirectSelect etc.) très pratiques et simples d’utilisation. Il s’agit d’un produit électroménager qui n’a pas volé son prix d’achat (sans compter que la livraison est gratuite sur Amazon) et pour lequel nous avons un avis positif.

Présentation de la plaque à induction Bosch PVS831FC5E0

Une plaque à induction performante, polyvalente et pratique.

De bonnes performances de cuisson

La table à induction Bosch PVS831FC5E se distingue par ses performances de cuisson. Sa fiche produit Amazon mentionne en effet la présence de 17 niveaux de réglages de la température et une puissance électrique totale de 7400 Watts. Ce qui vous assure un panel de possibilités de cuisson très vaste.

La puissance est répartie autour de quatre foyers (ou zones) : une zone (ou foyer) de 1400 Watts, deux de 2200 Watts et une zone (ou foyer) de 2600 Watts.

Quant à la puissance maximale des foyers de la Bosch PVS831FC5E, sa description indique qu’elle peut atteindre 3700 Watts. Ces informations démontrent qu’on peut donc classer l’appareil dans la catégorie des produits efficaces.

Des foyers vraiment polyvalents

Le diamètre des quatre foyers de la Bosch PVS831FC5E vont de 190 mm à 280 mm. Ce qui vous permet de pouvoir utiliser la majorité de vos ustensiles de cuisine.

Cette plaque à induction, de type encastrable, présente aussi la particularité d’être équipée de la technologie « CombiZone ». Celle-ci vous offre la possibilité de combiner deux foyers afin d’obtenir une surface de cuisson de largeur beaucoup plus importante.

Des fonctionnalités atypiques et très pratiques

Question fonctionnalités, la Bosch PVS831FC5E est équipée d’options très pratiques. Les informations et la description du produit indiquent la présence des « traditionnelles » fonctions boost (PowerBoost), auto-détection des récipients, minuterie etc. 

Par ailleurs, on apprécie particulièrement les fonctions ReStart et PerfectFry. Leur présence justifie amplement le prix d’achat de ce produit électroménager (en livraison gratuite sur Amazon).

La première à pour rôle de mémoriser la température de la table de cuisson en cas d’arrêt accidentel.

Quant à la seconde, elle vous permet d’obtenir une cuisson parfaite de vos aliments grâce à un capteur qui surveille la température de cuisson en permanence (de quoi cuisiner comme un chef en toute simplicité !).

Une fonction de nettoyage astucieuse

Parmi les autres informations et caractéristiques de la Bosch PVS831FC5E, on aime également sa fonction « nettoyage ».

Elle vous permet de ne pas activer les touches du bandeau de commandes lors du nettoyage de ce dernier ou de la surface en verre vitrocéramique noir de la table à induction.

Cette fonction est très pratique pour nettoyer la plaque de cuisson en cas de débordement d’un des récipients. Notre avis et ceux des utilisateurs sur Amazon sont en tout cas positifs.

Une table à induction fiable

Cette plaque à induction est tout à fait fiable. Vous pourrez donc cuisiner en toute sérénité avec. Cela fait partie des caractéristiques et informations importantes, car la sécurité sur ce type de produit électroménager n’a pas de prix.

On retrouve des options essentielles comme l’anti-surchauffe, la détection des récipients (sur chaque zone / foyer), l’arrêt automatique et surtout le verrouillage des commandes (un indispensable si vous avez des enfants).

Caractéristiques techniques

Modèle	Bosch ‎PVS831FC5E
Marque	Bosch Electroménager
Nombre de foyers	4
Puissance totale	7400 Watts
Puissance max	3700 Watts
Fonctions	Fonction boost, commandes tactiles, auto-détection, minuteur, ReStart, PerfectFry, DirectSelect, 17 niveaux de cuisson, affichage de la consommation
Sécurité	4 niveaux (anti-surchauffe, détection des récipients, arrêt automatique, verrouillage des commandes)
Type d’installation	‎Encastré
Revêtement	Verre céramique
Couleur	Noir
Dimensions	52.2 x 80.2 x 5.1 cm
Poids	15 Kg
Garantie	2 ans
Notice	Fournie
Livraison gratuite	Oui (sur Amazon)

Notre avis sur la plaque à induction Bosch PVS831FC5E

Si vous aimez cuisiner, cette plaque à induction vous conviendra parfaitement. Avec 7400 Watts de puissance électrique totale (pour 3700 Watts en maximale), la Bosch PVS831FC5E offre un bon niveau de performances de cuisson.

On aime également ses 17 niveaux de réglage (pour chaque zone). Ils vous permettent d’ajuster la cuisson de toutes vos préparations culinaires quasiment au degré près.

Ses 4 foyers sont aussi très polyvalents. Notamment grâce au « CombiZone ». Une technologie qui vous permet de fusionner deux foyers en un seul de plus grande taille.

Difficile de ne pas mettre en avant les fonctionnalités de la Bosch PVS831FC5E. Outre les classiques fonctions boost (PowerBoost), auto-détection etc., sa description et sa fiche technique mentionnent des fonctions assez atypiques (ReStart, PerfectFry) dont vous risquez de ne plus pouvoir vous passer !

D’un point de vue sécurité, sans proposer d’options poussées, la Bosch PVS831FC5E est équipée d’options essentielles. Vous pourrez donc cuisiner en toute confiance avec cette plaque à induction.

Sa surface de couleur noire en verre vitrocéramique est rapide à nettoyer. Elle apporte au passage une touche de sobriété et d’élégance à votre cuisine.

En dépit de dimensions un peu plus importantes (notamment sa largeur), le fait que la table soit encastrable rend son installation relativement simple.